安溪茶歌，是茶乡人民的口头文学，有感而发，即兴而生，俗中带雅，雅中带俗，优美淳朴，形式多样，内容丰富。从内容表达方面，有反映茶乡一般生活感触的“生活歌”，有伴随茶乡劳动的“劳动歌”、有配合时代形式的“时政歌”，而以反映爱情生活中悲欢离合感情为主题的“情歌”最多，其中包括初识、赞慕、初恋、相思、热恋、结婚、劝郎、离别、逃婚等各个环节都有歌，而且唱得含蓄隽永，入情入理，感人肺腑,在演唱形式上有独唱、对唱、齐唱等。

安溪茶歌始于明代，至今已有数百年历史，是我国一种特色茶文化形式，具有深厚的群众基础，是当地劳动人民智慧的结晶，也是安溪目前仅存或特有的一种文化现象，代表着闽南人的文化品味、审美情趣，体现了我国与台湾及东南亚地区文化无法阻隔的亲缘关系。2006年11月，安溪茶歌被列为安溪县首批县级非物质文化遗产之一。

“安溪茶歌（褒歌）”于2020年被列入泉州市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

安溪茶歌讨论交流 (泉州市委宣传部供图）

安溪茶歌活动（泉州市委宣传部供图）

安溪茶歌进校园（泉州市委宣传部供图）