平潭米糊药

2021-11-14 09:55 来源: 责任编辑:陈美玉

平潭米糊药源于三百多年前的平潭中药铺为改善治疗当地因水土造成的脾胃失调等,其效果显著,并深得当地群众认可的一种健康食品,具有地域特色的代表性食品,于2019年被评为非物质文化遗产。其在平潭民间流传百年以上,服食依从性高。体现着食中有药,寄药于食,以食防治现代生活养生理念,通过日常生活的调理,达到真正的防病,疗病的目的。(平潭区委宣传部 供图)