三文鱼还能不能吃?从昨天开始,这已经成为很多福州市民最关心的话题。 随着北京新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。目前,外地部分商场、超市全面下架三文鱼系列商品。那么,福州情况如何? 记者今天从福州市场上获悉,福州各商场、超市及餐馆都已经紧急下架三文鱼及相关制品。不过,福州市疾控中心专家说,市民无需过度紧张,近期内海鲜类食品可以正常食用,但是不建议生吃。 各大超市下架三文鱼 “冰鲜三文鱼?没有了。昨天晚上就紧急下架了。”今天,在永辉超市黎明店,询问有无三文鱼销售时,店员这样告诉晚报君。 ▲仓山区金桔路永辉超市里,三文鱼已全部下架 随后,永辉超市相关人士表示,他们已接到通知,全国永辉超市店内的三文鱼统一下架处理。 在沃尔玛超市,情况也是如此。晚报君在沃尔玛看到,这里有关三文鱼的产品也已全部下架。工作人员表示,他们接到通知,不仅销售中的三文鱼产品要全部下架,而且存货也需要统一处理。 据天虹超市工作人员介绍,公司已经发布公告,天虹超市全国门店及天虹超市到家平台,全线下架冰鲜三文鱼商品,并停止销售。 酒店、餐馆停售三文鱼制品 除了商超,作为福州三文鱼的主力销售渠道,各大餐馆,尤其是酒店和日本料理店还有在继续销售三文鱼吗? “昨天下午就有很多顾客打电话来询问我们是不是还有提供三文鱼,进货渠道是哪里的。”今天,广达路一家高档酒店自助餐厅的负责人告诉记者,收到顾客反馈后,他们非常重视,立即从自助餐厅里下架三文鱼制品,并确保餐厅在没有得到相关部门指示以前,停止提供相关制品。 随后,福州多家四星级、五星级餐厅餐饮负责人也表示,已经将三文鱼制品从餐单中去除。 在福州的日本料理店,情况也是如此。 本地电商平台基本停售三文鱼 在线下的商超门店统一下架三文鱼,那么线上呢? 饿了么人士告诉记者,根据他们获得的信息,很多商户在了解到相关信息后,就第一时间停售三文鱼了。现在,基本上商家都没有销售三文鱼尤其是冰鲜三文鱼产品了。 在朴朴APP上,输入“三文鱼”搜索,已经看不到三文鱼冰鲜制品,仅能看到三文鱼猫粮。 不过,在全国性平台上,部分商家仍然在销售三文鱼制品。相关商家表示,产品来源是海外直采,目前正在等待相关部门的通知,再决定下一步行动。 近期购买的三文鱼能否食用?不少已经买了冻三文鱼的市民表示很担心。 福州市疾控中心专家表示,今天上午,他们已经前往多家生鲜市场进行采样,正在等待检测结果。建议市民在近期内,暂时别吃生的三文鱼以及其他进口生鲜。不过,海鲜类的食品加热过后是可正常食用的。 |